おせち 2017

おせち料理といえば、一昔前はそれぞれの家で作るのが主流でした。
家庭の味が出る料理の一つといわれ、年越しの前に、せっせと支度をするお母さんがたくさんいました。

しかし昨今では、女性の社会進出や各家庭での共働きが増え、おせち料理の捉え方も随分変わったように思います。

忙しいお母さんのために、おせち料理を通販で購入できる店が多くなり、手軽におせち料理を購入できる社会になったように思います。

家庭でも、クリスマスケーキのような感覚で、毎年違う店や気に入った店のおせち料理を楽しむ傾向が出てきました。

我が家でも、去年初めておせち料理の通販を利用させて頂きましたが、色々な店がありどこのおせち料理を購入するかとても迷いました。

この経験から、通販でおせち料理を購入する際のポイントをいくつか学んだので、こちらでご紹介します。

まず一つ目は、人気店のおせち料理を狙うなら、９月頃には注文をした方がいいという点です。
おせち料理の通販は、クリスマスケーキと同様か、それ以上に早く売り切れが出ます。

人気店においては、１１月には既に売り切れているというのが現状です。
予め店を決めているならまだしも、これから店を決めるのでしたら、動き出すのは早いに越したことはありません。

前述した通り、おせち料理の通販といっても店は豊富なので、選ぶための時間も考慮することをお勧めします。

二つ目ですが、早期割引を利用したい場合、こちらも９月には注文をし始めた方がいいという点です。
通販のメリットとして、早期割引でかなり安く購入できるということが上げられます。

しかし、安くて美味しいものは売り切れになるのが早いため、秋頃には決めておくのが確実です。

三つ目は、味付けについて口コミをよくチェックしておいた方がいいという点です。
おせち料理の通販は、冷蔵か冷凍が主なため、しっかりと味がつけられているものが多いです。

そのため、薄味を好む方でしたら、関西風の味付けのおせち料理を選ぶなど、一度調べてから注文をした方がいいでしょう。

せっかく購入するのですから、自分に合った味付けのものをチョイスしたいですね。以上のポイントを踏まえつつ、おせち料理の通販を上手に活用して頂けたら幸いです。

毎年おせちを手作りしていた我が家。

いろんな種類を少しずつ作らなきゃいけないという手間や、材料費を考えたら結構金額がかかってしまう為通販で申し込みをすることにしました。

きっとそんな風に思っている主婦の方も多いはずです。

百貨店、レストラン、ホテル、料亭、スーパーなどたくさんのお店がオリジナルのおせちを販売しているんですね！

コンビニにもおせちのカタログを置いてあるのをみかけ、便利な世の中になったなと思ってしまいました。

量が少なめの少人数用や中には10万円もする高級志向までさまざまな種類が販売されてあってカタログをみているだけでもわくわくします。

家族会議を重ね、我が家は全国展開のホテルが販売しているおせちを注文してみることにしました。

３人家族の我が家。そんなに量はいらないので少人数向けのおせちに決めました。
値段18000円ぐらいでした。

メニューは和洋折衷で、定番の数の子や栗きんとんからローストビーフまで入っています。
FAXで気軽に注文することができました。

後日確認のはがきが届き、配達予定日が記載されていました。
配達予定日は１２月３０日でした。冷凍されて届きます。

予定されてた１２月３０日、無事に宅配業者の方からおせちを受け取りました。

配達されたおせちを受け取ったら、その後は冷蔵庫にいれ解凍します。１月１日にはちょうど食べごろになる、というわけです。

二段のお重にすき間無く埋められた数々のお料理。まず見た目から楽しませてくれます。

ローストビーフは真空パックにされていて袋をあけて切り分けないといけない手間はありました。

どれもこれも味付けがちょうど良く上品なお味でホテルの格式を感じさせてくれます。少人数サイズのおせちが我が家にはピッタリでした。

初めておせちの通販を頼んでみましたが、一言でいうととって便利！

年末、込み合ったスーパーに行って買い物をするという煩わしさもなく、台所に立ってあれこれ作る手間もなくその分大掃除に時間を割くことが出来ました。

おせちがもっと手軽に身近に感じられるようになると思います。

毎年、年末年始になると、いろんな御馳走を食べる機会も多くなります。

特にお節料理などは、家族や親族、親しい知人を呼んで、賑やかに年を迎えるのにも良いものです。

そのため、豪華なお節料理を百貨店などで購入したり、お母さんが手作りで年末から用意しているケースも多いようです。

けれど、お節料理を作る場合には、意外と材料費も高くついたり、年末年始にはお節料理の材料なども値上がりする場合もありますので、購入したほうが安く済むこともあるようです。

そのため、今年はお節料理を、通販で購入してみるのも良いのではないでしょうか。
例を挙げれば、通販のお節料理には、こんなメリットもあります。

[ 1 ] 自宅まで届けてくれるので便利！

通販で買い物をすると、商品を自宅まで届けてくれるケースがほとんどです。

そのため、重たい洗剤やかさばるテッシュペーパー、トイレットペーパーなどは、ネットで購入した方が身体も楽ですし、実はスーパーと値段もあまり変わらない場合も多いので、忙しい人には便利です。

ネットスーパーには、このような日常品の他にも、年末年始には、お節料理などを販売しているところもあり、これも自宅まで届けてくれます。

また、お節料理を専門で作っているショップや、料亭などのお節料理もあり、いずれも届けてくれる場合がほとんどですので、年末年始の忙しい時でも、待っているだけで良いのでとても楽です。

[ 2 ] いろんな種類のお節料理がある！

例えば、お節料理を購入する際には、昔ながらの田作りや栗きんとんなどが入ったものを購入することも多いかと思います。

けれど、このような昔ながらのお節料理は、日持ちするために作られているため、煮物なども多く入っており、子どもや若い人には、あまり好きではないと言う人もいるようです。

このような昔ながらのお節料理も良いですが、ネットなどのお節料理では、お酒のつまみになるようなオードブルセットや、中華料理のお節などもあります。

また、フランス料理の名門シェフが作ったものや、一流料亭の料理人が作ったものなどもあり、自分で好みのものを選べますので、楽しくお正月を迎えることも出来ます。

子どもには、お節の重箱がキャラクターのものも喜ばれており、食べた後は、洗ってお弁当箱などとして使うことが出来ます。

[ 3 ] おまけをつけてくれる場合もある！

他にも、お節料理をネットで購入するメリットとしては、早期に注文した場合には、おまけでいろんなものをつけてくれるサービスをしているショップもあることです。

それに、お節料理を頼むと、一緒に毛ガニなどを同封してくれるショップや、お菓子を入れてくれるショップなども中にはあります。

また、早期割引などを適応してくれるお節料理のショップもあり、早く注文すれば、お節料理を1割から3割引きで販売してくれる場合もあるようです。

その他にも、そのショップで販売している商品と一緒に注文すれば、料金を割り引いてくれることもありますので、お節をお得に購入するならば、ネット通販がおすすめです。

このようにお節料理をネット通販で購入する場合には、いろんなメリットがあります。

注文も簡単で便利ですし、一般にスーパーなどで販売しているお節料理よりも入っている品数が多い場合もありますので、お節料理を購入するならば、ネット通販もチェックしてみてはいかがでしょうか？

私は昨年、ローソンの通販サービスを利用しておせちを購入したことがある。最近では大きな百貨店などへ行かなくても、気軽に近所のコンビニからおせちを申し込むことができるようになった、大変便利であると思う。

しかし味はどうなのか？以前大きな問題になった某通販サイトのように、実物と写真があまりにも違ったらどうしようか？そんな不安がないわけではなかった。

その当時は値段別に４種類ほどのおせち料理があって、私が購入したのは１万５千円の通常サイズのものだった。

２段の重箱に和と中華の料理が入っているというもので、子供からお年寄りまで食べられるようになっていた。ちなみに他には、１段のみの１万円、３段重の２万円、最高級の食材を使った数量限定の３万円という内容だ。

実際に届いたものを開けてみると、多少見本との差はあったものの綺麗につめられたおせち料理を目で楽しむこともでき、コンビニと侮っていたが味も満足できた。

以前は毎年きちんと重箱を使って詰めていたものの、準備や片付けが大変だからとの理由で最近は数の子やら栗金団をパックで買ってきて食べるだけの寂しいお正月だったので、食卓がとても華やかだった。

今年もおせちは通販で購入しようと思っており、早いところではおせちの案内などが既に始まっているのを見かけたがどこで買おうかはまだ未定である。

というのは、同じ１万５千円を出すなら、コンビニではなく百貨店の取り寄せはどんな味なのかに興味が沸いてきたからだ。

お正月くらいは美味しいものを食べてもいいじゃないか、と家族と話していたところであったので今年は別のところから買ってみよう、相談しているところである。

どうしてもコンビニは中身が全世代向けになるので、揚げ物や肉が中心になって所謂オードブルのようになってしまう。

それはそれでおいしいのだが、お正月ならではの数の子や酢だこ、伊達巻といったものも欲しくなってくる。

一食完結で終わらせるなら、おかずと伝統的な料理が一緒になっているものをぜひ、今年は購入したいと思う。